Manufaktúránk

Az elhivatottság ízei

Torta és Desszert szalonjaink története az évtizedek óta sikeresen működő családi pékségünknél kezdődött. Eltávolodva a pék szakmától a cukrászat és a fagylaltkészítés mellett döntöttünk, valóra váltva ezzel az álmunkat, hogy különleges, ízgazdag desszertjeinkkel igazi gasztronómiai élményt nyújtsunk.

Indulásunktól kezdve fontos szempont volt, hogy úgy tudjuk elkészíteni termékeinket, hogy nem használunk ízfokozókat, előre elkészített pasztákat, színezékeket. Az ízeket olyan valódi, tiszta és jó minőségű alapanyagokból nyerjük ki, mint a gyümölcsök, a csokoládé, a vanília és az olajos magvak.

Hiszünk benne, hogy a fagylalt- és desszertkészítés technikája csupán a biztos alapokat teremtik meg, ami még ennél is fontosabb az az alapanyagok minősége, a beszállítóink gondos kiválasztása. Ezek összessége alapozza meg, hogy hosszú távon is értéket tudjunk teremteni.